Galley

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Todos os dias, em qualquer cozinha comercial, os trabalhadores de serviços alimentares tomam milhares de pequenas decisões que, coletivamente, determinam o desempenho da operação. O sistema operacional culinário (COS) da Galley Solutions é uma solução de software que melhora a tomada de decisões na cozinha, capacita os trabalhadores de serviços alimentares, reduz o desperdício e melhora significativamente a eficiência, inovação e consistência.