which is best snowflake or My sql

Preferiría Snowflake sobre MySQL porque con Snowflake puedes escalar hacia arriba y hacia abajo tu capacidad de cómputo automáticamente para acomodar el volumen. Snowflake también hace que el uso de índices sea irrelevante ya que todos los datos se almacenan en un formato propietario de Snowflake con la Capa de Metadatos controlando la ruta hacia los datos.

Depende de tus necesidades. MySQL es de código abierto/gratuito. Es bueno para casi cualquier necesidad normal. Puedes instalarlo en tu propio equipo. Snowflake es un servicio "diseñado desde cero para ser un almacén de datos en la nube". No hay una versión que puedas instalar. Desde una perspectiva empresarial, es bastante económico en comparación con Teradata o cualquier base de datos MPP similar que estén ejecutando en sus centros de datos. Pero no es gratuito ni de código abierto.