How do i control the access of several apps in different devices through one central device

puedes crear un paquete de aplicaciones para esos diferentes dispositivos para controlar.

Gracias, eso realmente ayuda.

Hola Bryan, En realidad, en Sophos Central (consola en la nube) puedes establecer políticas como desees, por ejemplo, una lista blanca/negra de aplicaciones, y luego aplicas esa política a los dispositivos que prefieras. Todo sigue siendo gestionado por una única consola, pero primero declaras las reglas del juego, y luego llamas a esas políticas y las aplicas como quieras. Espero que esta respuesta funcione... Saludos